Вопросы с тегом 'french-cuisine'

Я предполагаю, что места, которые готовить много яиц каждый день не чистить сковороду каждый раз. Мое время между приемами пищи составляет около 4 часов. Сегодня 3-2-15 мы попали в больницу почти весь день и есть с ...
30

что является лучшим способом, чтобы покрыть печенье в шоколаде

Я сделал некоторые Анзак печенье и хотели бы, чтобы покрыть половину печенья в шоколаде. Лучше использовать нож для масла или макать их в миску с растопленным шоколадом. Вы то место на бумаге для выпечки или есть способ их? ...
22 окт. 2014 г., 22:22:33
19

Почему креветки резиноподобный после разогревания? Как я могу предотвратить это?

Я не часто использую креветки в мою посуду (раз в месяц максимум), потому что я, как правило, магазин протеинов основанный от того, что это самое лучшее дело, и я обычно не интересуюсь креветки, если это крупные (не менее 15-20) и до $7/фунт. Могу ли я сделать стир-фрай, фахитас, паста, или что-нибудь еще я не могу понять, как разогреть его и не быть "резиновым". Микроволновая печь-это хуже всего (даже несколько секунд в микроволновой печи будет портить креветки для меня), но даже разогревания на плите изменяется консистенция. Когда я ем его ...
19 авг. 2010 г., 10:40:22
21

Сколько Джамбо двойной желток яйца следует заменить большие яйца?

Если у меня только слон двойной желток яйца, я должен уменьшить количество яиц в рецепте торт (который требует больших яйца), и если да, то насколько? ...
21 окт. 2014 г., 1:07:26
21

Как я могу сделать изогнутые листы пряники для пряничного домика?

Я хочу сделать один цилиндрическая башня для Мой пряничный домик в этом году, около 8 дюймов в диаметре и, вероятно, 6-8 см в высоту. Это не должно быть сделано в один кусок. Меня устраивает дом из 2-4 изогнутых частей и закатки их вместе. Что я делаю не хотите использовать множество плоских пряников штук и в итоге восьмиугольник или двенадцатиугольник, что "делает вид", что она круглая. Цель этого-выяснить, хороший способ для производства изогнутых листов из пряников либо формируя их во время выпечки или после. Я пла ...
3 нояб. 2017 г., 23:48:40